NachhaltigkeitPlanet

Lange Zeit bestand bei uns in der westlichen Welt der einzige Kontakt mit Kokosnüssen darin, sie als Teil von Makronen zu essen oder in eine Wurfbude zu werfen. Heute wird die Kokosnuss immer prominenter und wir sehen immer mehr Produkte auf Kokosnussbasis in unseren Regalen.

Wussten Sie, dass Kokosnuss auch zur Herstellung unserer Aktivkohleprodukte verwendet wird? Einige davon nutzen Sie vielleicht sogar selbst!

In diesem Artikel legen wir dar, wie Jacobi die bescheidene Kokosnuss nimmt und daraus Aktivkohle herstellt. Außerdem werden einige FAQs zu diesem wenig bekannten Verfahren behandelt. Aber zuerst, was genau macht Aktivkohle auf Kokosnussbasis?

Wer nutzt Kohlenstoff aus Kokosnüssen und wofür?
Kohlenstoff aus Kokosnüssen wird nicht oft in großindustriellen Betrieben eingesetzt, einfach, weil er für diese Anwendungen nicht gut geeignet ist. Der einzige großtechnische Prozess, bei dem er eingesetzt wird, ist die Goldgewinnung. Die Hauptmärkte sind Atemschutzgeräte, Innenraumluftfilter für Autos und Luft- oder Wasserfilter für den Haushalt. Das Interesse der Bevölkerung an guter Luft- und Wasserqualität in ihren Häusern nimmt allerdings zu und so wachsen diese Märkte kontinuierlich.

Wie stellen wir Kohlenstoff aus Kokosnuss her?
Aktivkohle wird aus der Schale der Kokosnuss hergestellt, alle anderen Teile werden von verschiedenen Branchen genutzt. Die Kokosnuss fällt vom Baum, wird von allen anderen Bestandteilen befreit und die Schale bleibt übrig. Dann wird sie entweder von kommerziellen Holzkohlebetrieben aufgekauft oder geht zurück an die Bauern zur Verwendung in Kooperativen. Wenn das passiert, verbrennen die Bauern die Schalen oft in Stahlfässern und verwenden die Holzkohle dann zum Kochen. Wenn sie an kommerzielle Holzkohlebetriebe verkauft wird, wird sie in größerem Umfang und für längere Zeit verbrannt.

Wie bei allen unseren Prozessen arbeiten wir daran, dieses Verfahren so umweltfreundlich wie möglich zu gestalten. Wir haben derzeit mehrere EcoGreen-Öfen im Einsatz und sind bestrebt, sie bei so vielen unserer Lieferanten zu implementieren wie möglich. Diese speziell entwickelten Öfen stellen sicher, dass keine Wärme verschwendet wird und dass alle lästigen Gase (einschließlich des gefährlichen Kohlenmonoxids) verbrannt und nicht an die Umwelt abgegeben werden.

Nach dem Einbrennen sieht die Schale fast genauso aus wie vorher – sie ist nur ein wenig heller. Wir zerkleinern sie dann, um die richtige Größe für die jeweilige Anwendung zu realisieren. Nach dem Zerkleinern muss der Kohlenstoff gesiebt werden und der letzte Schritt ist das Waschen. Dies ist nicht für jede Anwendung erforderlich. Einige Kunden benötigen jedoch hochreinen Kohlenstoff, sodass wir ihn mit Wasser oder Säure waschen, um lösliche Verbindungen zu entfernen. Alternativ muss er möglicherweise mit bestimmten Chemikalien gewaschen werden (dies ist z. B. der Fall, wenn der Kohlenstoff zur Abwasserreinigung verwendet wird). Es gibt viele Verfeinerungen, die vorgenommen werden können und werden, um den Kohlenstoff an die Anforderungen unserer Kunden anzupassen. Der Kohlenstoff ist nun mikroporös, d. h. er ist mit winzigen Poren bedeckt, die mit dem Mikroskop nicht zu sehen sind, und wir können sogar die Größe dieser Poren verändern, wenn unser Kunde dies wünscht.

Dieses komplette Verfahren ist in der Regel innerhalb von drei Monaten abgeschlossen (d. h. das Produkt wurde von der Kokosnussschale in verkaufsfertige Aktivkohle umgewandelt).

Was passiert mit dem Rest der Kokosnuss?
Die Schale, die wir zur Erzeugung von Kohlenstoff verwenden, ist eigentlich ein Abfallprodukt aus der Ernte der Kokosnüsse. Wenn eine Kokosnuss vom Baum fällt, hat sie etwa die Größe von zwei Fußbällen und besteht aus mehreren Teilen. Die Kokosfasern machen den größten Teil davon aus. Diese werden von der äußeren Schale der Kokosnuss entfernt und haben verschiedene andere Verwendungszwecke, hauptsächlich zur Herstellung von Teppichen, Fußmatten und Bürsten. Die Nuss wird dann abtransportiert, um in Kokosnussmühlen verarbeitet zu werden. Hier werden die Öle, das Wasser und das Fleisch entfernt und diverse Lebensmittel hergestellt. Was übrig bleibt, ist die Schale, aus der wir den Kohlenstoff herstellen. Jeder Teil der Kokosnuss erfüllt einen Zweck.

Wer baut Kokosnüsse an?
Kokosnüsse wachsen auf Palmen, die an vielen Orten zu finden sind, aber die fruchtbaren Varianten gibt es nur in einem bestimmten Gürtel, hauptsächlich in den Tropen. Die von uns verwendeten Kokosnüsse werden auf den Philippinen, in Sri Lanka und Indien angebaut, wachsen aber auch in Vietnam, Thailand und in einigen westafrikanischen Ländern. In diesen Ländern ist die Kokosnuss oft ein sehr wichtiges, kommerzielles Grundnahrungsmittel. Die Bauern in diesen Ländern bauen die Kokosnüsse an. Um unserer Verpflichtung nachzukommen, die negativen Auswirkungen unserer Prozesse auf die Umwelt zu verringern, wird jeder unserer Lieferanten auf gute Umweltpraktiken überprüft, bevor wir mit ihm arbeiten.

Wie viele Kokosnüsse verbrauchen wir pro Jahr?
Grob geschätzt 2,8 Mrd. pro Jahr!

Welche Vor- und Nachteile hat der Einsatz von Kokosnüssen?
Aktivkohle aus Kokosnüssen ist mikroporös, d. h. sie ist mit Millionen von winzigen Poren durchzogen. (Hier landen die adsorbierten Verunreinigungen.) Diese Porosität kann gegen Kokosnusskohle arbeiten, da sie nicht für große Moleküle geeignet ist. In Anwendungen, in denen große Moleküle eine Rolle spielen, muss Kohlenstoff aus einer anderen Quelle verwendet werden.

Die Verwendung von Kokosnüssen als Rohstoff hat jedoch weit mehr Vorteile als Nachteile. Dank seiner Mikroporosität eignet er sich gut für Gasanwendungen. Die Schale der Kokosnuss ist außerdem sehr hart und haltbar, was bedeutet, dass sie während der vielen thermischen Prozesse, die sie durchläuft, um zu Aktivkohle zu werden, weniger wahrscheinlich abgebaut wird und somit den Abfall stark reduziert.

Palmen nehmen viel CO2 aus der Atmosphäre auf, um Kokosnüsse wachsen zu lassen. Das reduziert nicht nur die Menge, die wir einatmen, sondern bedeutet auch, dass der fixierte Kohlenstoffgehalt relativ hoch ist. Das heißt, dass Sie am Ende eine große Ausbeute an Aktivkohle und sehr wenig Abfall oder Nebenprodukte haben.

Seit wann werden Kokosnüsse zur Herstellung von Kohlenstoff verwendet?
Seit sehr langer Zeit! Hier bei Jacobi verwenden wir Kokosnüsse schon seit etwa 25 Jahren, aber eine neue Idee ist es sicher nicht. Kokosnusskohle wurde tatsächlich bereits während des Ersten Weltkriegs in Gasmasken eingesetzt.

Ist es gut für die Umwelt, Kohlenstoff aus Kokosnüssen herzustellen?
Es hat sich tatsächlich gezeigt, dass die Erzeugung von Aktivkohle aus Kokosnüssen einen so genannten negativen CO2-Effekt hat . Das bedeutet, dass auch nach den verschiedenen thermischen Prozessen, die die Kokosnuss durchläuft, eine Netto-Reduktion von CO2 in der Atmosphäre stattfindet. Das zeigte sich in zwei Studien. Wie bereits erwähnt, fallen beim Anbau und der Ernte von Kokosnüssen wenig bis gar keine Abfälle an. Es ist ein hervorragender Rohstoff, wenn Sie, wie wir bei Jacobi, in den Umweltschutz investieren.

Möchten Sie mehr über unsere Aktivkohleprodukte erfahren? Nutzen Sie dieses Kontaktformular, um mit unseren Experten für Kohlenstoff in Kontakt zu treten. Wenn Sie mehr über unsere Bemühungen in punkto Nachhaltigkeit und entsprechende Programme erfahren möchten, besuchen Sie unseren Sustainability Hub hier.

Wussten Sie schon? Einige Fakten zu Kokosnüssen

  • Kokosnüsse gibt es schon länger als Menschen.
  • Kokoswasser wurde während des Zweiten Weltkriegs als Ersatz für Blutplasma bei Transfusionen verwendet.
  • Palmen können rund 50 Jahre lang einen rentablen Ertrag liefern.
  • Der Palmendieb ist das größte an Land lebende Krustentier und kann eine Kokosnuss entschalen, sie eine Palme hinauftragen, sie dann fallen lassen, um sie aufzubrechen und das Fleisch im Inneren zu fressen.
  • Kokosnüsse retteten John F. Kennedy 1943, während seiner Zeit als Leutnant in der US-Marine, das Leben. JFK und seine Crew strandeten auf einer unbewohnten Insel und lebten nur von Kokosnüssen. Nachdem sie eine Nachricht in eine Kokosschale geritzt und sie an zwei einheimische Männer in einem Boot weitergegeben hatten, wurde die Mannschaft schließlich gerettet. (Auch während seiner Zeit als Präsident bewahrte er die Kokosnuss auf seinem Schreibtisch im Weißen Haus auf.)
  • Die Kokosnuss ist ein Duplikat und keine Nuss. (Ursprünglich wurde sie einfach Coco genannt und die Engländer fügten später das Suffix Nut hinzu.)
  • Reife Kokosnüsse sind etwa 12 – 18 Zoll hoch, 6 – 8 Zoll breit und wiegen im Durchschnitt 3,1 Pfund.
  • Kokosnüsse wachsen auf Palmen (oft auch als „Baum des Lebens“ bezeichnet), in der Regel in tropischen Küstengebieten in Ländern wie Indonesien, Sri Lanka, Indien und Thailand.
  • Palmen und Kokosnüsse gedeihen in Gebieten mit sandigem Boden, reichlich Sonnenlicht, regelmäßigen Niederschlägen und hoher Luftfeuchtigkeit.
  • Kokosnüsse sind unglaublich vielseitig mit hunderten von Verwendungsmöglichkeiten. Sie werden zur Herstellung verschiedener Lebensmittel und Getränke, als Bestandteil von Schönheits-/Gesundheitsprodukten, zur Herstellung von Dekorationsartikeln und Haushaltsgeräten wie Besen oder Matten und natürlich zur Herstellung von Aktivkohle verwendet!

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