ЕДА И НАПИТКИ
Лимонную кислоту в основном производят путем ферментации свеклосахарной или тростниковосахарной мелассы, обычно используя в качестве плесени Аспергилл черный (Aspergillus niger). После ферментации лимонную кислоту отделяют от смеси путем осаждения с использованием извести или карбоната кальция с последующей фильтрацией. Цитрат кальция промывают и затем растворяют с помощью серной кислоты с образованием неочищенной лимонной кислоты, тогда как кальций осаждается в виде гипса (CaSO4) и отфильтровывается. Наконец, неочищенная лимонная кислота обесцвечивается и деминерализуется, чтобы соответствовать стандартам качества пищевых продуктов.
ЛИМОННАЯ КИСЛОТА: ПРОДУКТЫ
ColorSorb™
Обширный ассортимент продуктов на основе активированного угля, специально разработанных для очистки пищевых, химических и фармацевтических жидкостей путем модификации или удаления цвета, вкуса, нежелательных побочных продуктов или неприятных запахов.
Производителям лимонной кислоты мы предлагаем продукты на основе активированного угля серии Colorsorb™ H100 как в порошкообразном, так и в гранулированном виде.
ЛИМОННАЯ КИСЛОТА: РЕШЕНИЯ
Смолы
Для достижения оптимальных результатов уголь серии Colorsorb™ можно использовать вместе с ионообменными смолами Resinex.
СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ
Заполните небольшую форму ниже, и наши сотрудники свяжутся с вами.