{"id":38820,"date":"2020-09-04T14:24:40","date_gmt":"2020-09-04T14:24:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jacobi.net\/?p=38820"},"modified":"2025-08-11T16:18:41","modified_gmt":"2025-08-11T16:18:41","slug":"la-noix-de-coco-une-matiere-premiere-durable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jacobi.net\/fr\/la-noix-de-coco-une-matiere-premiere-durable\/","title":{"rendered":"La noix de coco : une mati\u00e8re premi\u00e8re durable ?"},"content":{"rendered":"<p>Pendant longtemps, en Occident, notre seul contact avec les noix de coco \u00e9tait lorsque nous en mangions dans des macarons ou quand nous effectuions un lancer au chamboule-tout. Aujourd&rsquo;hui, la noix de coco est davantage en vue et on voit de plus en plus de produits \u00e0 base de ce fruit exotique appara\u00eetre sur nos \u00e9tag\u00e8res.<\/p>\n<p>Saviez-vous que la noix de coco est aussi utilis\u00e9e pour produire nos produits au charbon actif ? Vous en utilisez peut-\u00eatre m\u00eame vous-m\u00eames !<\/p>\n<p>Cet article explique comment Jacobi prend une simple noix de coco et la transforme en charbon actif. Il r\u00e9pondra \u00e9galement \u00e0 certaines des questions les plus fr\u00e9quemment pos\u00e9es sur ce proc\u00e9d\u00e9 encore m\u00e9connu. Mais tout d&rsquo;abord, \u00e0 quoi sert le charbon actif \u00e0 base de noix de coco ?<\/p>\n<p><strong>Qui utilise le charbon produit \u00e0 partir de noix de coco et pourquoi ?<\/strong><br \/>\nLe charbon produit \u00e0 partir de noix de coco est rarement utilis\u00e9 pour des op\u00e9rations industrielles de grande envergure, tout simplement parce qu&rsquo;il ne convient pas vraiment \u00e0 ces applications. Le seul processus \u00e0 grande \u00e9chelle pour lequel on y a recours est la r\u00e9cup\u00e9ration d&rsquo;or. Les principaux march\u00e9s sont les \u00e9quipements respiratoires, les filtres d&rsquo;habitacle pour voitures et les filtres \u00e0 air ou \u00e0 eau des maisons. L&rsquo;int\u00e9r\u00eat du public pour un air et une eau de bonne qualit\u00e9 au sein de leur foyer progresse. Ces cr\u00e9neaux sont donc en pleine croissance.<\/p>\n<p><strong>Comment fabriquons-nous du charbon \u00e0 partir d&rsquo;une noix de coco ?<\/strong><br \/>\nLe charbon actif est produit \u00e0 partir des coques de noix de coco. Toutes les autres parties du fruit sont utilis\u00e9es par diff\u00e9rentes industries. La noix de coco tombe de l&rsquo;arbre et est d\u00e9pouill\u00e9e de tous ses composants. Il ne reste alors que la coque. Ensuite, elle est soit achet\u00e9e pour des op\u00e9rations li\u00e9es au charbon commercial, soit retourn\u00e9e aux fermiers pour \u00eatre utilis\u00e9e dans des coop\u00e9ratives. Dans ce cas, ils la br\u00fbleront g\u00e9n\u00e9ralement dans des barils en acier puis utiliseront le charbon pour la cuisine. Si elle est vendue pour des op\u00e9rations relatives au charbon commercial, elle est alors br\u00fbl\u00e9e \u00e0 une plus large \u00e9chelle et pendant plus longtemps.<\/p>\n<p>Comme pour l&rsquo;ensemble de nos proc\u00e9d\u00e9s, nous visons \u00e0 rendre celui-ci aussi respectueux de l&rsquo;environnement que possible. Nous disposons actuellement de plusieurs fourneaux EcoGreen et nous cherchons \u00e0 les mettre en \u0153uvre chez autant de nos fournisseurs que possible. Ces fours sp\u00e9cialement con\u00e7us garantissent qu&rsquo;aucune chaleur n&rsquo;est perdue et que tous les gaz dangereux (dont le redoutable monoxyde de carbone) sont br\u00fbl\u00e9s et ne sont pas rel\u00e2ch\u00e9s dans l&rsquo;atmosph\u00e8re.<\/p>\n<p>Une fois qu&rsquo;elle a \u00e9t\u00e9 br\u00fbl\u00e9e, la coque semble presque identique \u00e0 ce qu&rsquo;elle \u00e9tait auparavant. Elle est juste un peu plus claire. Nous la broyons ensuite pour lui donner la taille adapt\u00e9e \u00e0 l&rsquo;application \u00e0 laquelle elle est destin\u00e9e. Apr\u00e8s cela, elle est tamis\u00e9e et enfin lav\u00e9e. Ceci n&rsquo;est pas n\u00e9cessaire pour toutes les applications. Cependant, certains clients requi\u00e8rent du charbon de grande puret\u00e9, nous le laverons donc avec de l&rsquo;eau ou de l&rsquo;acide pour \u00e9liminer les compos\u00e9s solubles. Il aura peut-\u00eatre \u00e9ventuellement besoin d&rsquo;\u00eatre lav\u00e9 avec certains produits chimiques (c&rsquo;est le cas, par exemple, si le charbon est destin\u00e9 \u00e0 traiter les eaux us\u00e9es). De nombreux ajustements peuvent \u00eatre et sont effectu\u00e9s pour personnaliser le charbon suivant les besoins de nos clients. Le charbon est maintenant microporeux, ce qui signifie qu&rsquo;il est couvert de petits pores qui ne peuvent \u00eatre vus qu&rsquo;\u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;un microscope. Nous pouvons m\u00eame modifier la taille de ces derniers si notre client le d\u00e9sire.<\/p>\n<p>Il faut g\u00e9n\u00e9ralement trois mois pour que l&rsquo;ensemble de ce proc\u00e9d\u00e9 soit complet (c&rsquo;est-\u00e0-dire quand la coque de noix de coco a \u00e9t\u00e9 transform\u00e9e en charbon actif pr\u00eat \u00e0 \u00eatre vendu).<\/p>\n<p><strong>Que se passe-t-il avec le reste de la noix de coco ?<\/strong><br \/>\nLa coque que nous utilisons pour produire du charbon est en fait un d\u00e9chet issu de la r\u00e9colte des noix de coco. Quand un de ces fruits tombe de l&rsquo;arbre, il fait \u00e0 peu pr\u00e8s la taille de deux ballons de football et est compos\u00e9 de plusieurs parties. Le coir, ou la fibre de noix de coco, est la plus importante. Elle est retir\u00e9e de la coque ext\u00e9rieure de la noix de coco et a diff\u00e9rentes utilisations, principalement la r\u00e9alisation de tapis, de paillassons et de brosses. La noix est ensuite retir\u00e9e pour \u00eatre trait\u00e9e dans des moulins \u00e0 noix de coco dess\u00e9ch\u00e9es. L\u00e0, l&rsquo;huile, l&rsquo;eau et la chair sont extraites et transform\u00e9es en produits alimentaires. Tout ce qui reste, c&rsquo;est la coque, que nous utilisons pour produire le charbon. Chaque partie de la noix de coco poss\u00e8de son utilit\u00e9.<\/p>\n<p><strong>Qui produit les noix de coco ?<\/strong><br \/>\nLes noix de coco poussent sur des palmiers qui se trouvent dans diff\u00e9rentes r\u00e9gions, mais les fertiles ne sont pr\u00e9sents que dans une zone particuli\u00e8re, principalement dans les tropiques. Celles que nous utilisons poussent aux Philippines, au Sri Lanka et en Inde, mais \u00e9galement au Vietnam, en Tha\u00eflande et dans certains pays d&rsquo;Afrique de l&rsquo;Ouest. Dans ces pays, les noix de coco sont souvent une plante commerciale incontournable. L\u00e0-bas, ce sont des fermiers qui les font pousser. Afin de rester en ligne avec notre engagement \u00e0 r\u00e9duire les impacts n\u00e9gatifs de nos proc\u00e9d\u00e9s sur l&rsquo;environnement, chacun de nos fournisseurs est approuv\u00e9 sur la base de ses bonnes pratiques environnementales avant que nous ne commencions \u00e0 travailler avec lui.<\/p>\n<p><strong>Combien de noix de coco utilisons-nous chaque ann\u00e9e ?<\/strong><br \/>\nUne estimation approximative est de 2,8 milliards par an !<\/p>\n<p><strong>Quels sont les avantages et les inconv\u00e9nients de l&rsquo;utilisation des noix de coco ?<\/strong><br \/>\nLe charbon de noix de coco est microporeux, ce qui signifie qu&rsquo;il est recouvert de millions de pores minuscules. (C&rsquo;est l\u00e0 que les impuret\u00e9s adsorb\u00e9es se retrouvent.) Cette porosit\u00e9 peut jouer contre le charbon de noix de coco, car il est n&rsquo;est pas vraiment adapt\u00e9 aux grosses mol\u00e9cules. Pour les applications o\u00f9 de grosses mol\u00e9cules sont pr\u00e9sentes, un charbon produit \u00e0 partir d&rsquo;une source diff\u00e9rente doit \u00eatre utilis\u00e9.<\/p>\n<p>Il y a bien plus d&rsquo;avantages \u00e0 utiliser des noix de coco comme mati\u00e8re premi\u00e8re que d&rsquo;inconv\u00e9nients. Sa microporosit\u00e9 se pr\u00eate bien aux applications gazeuses. La coque de noix de coco est aussi tr\u00e8s dure et durable ce qui signifie qu&rsquo;elle risque moins de se d\u00e9grader au cours des diff\u00e9rents processus thermiques auxquels elle est soumise pour devenir du charbon actif et, par cons\u00e9quent cela r\u00e9duit grandement la quantit\u00e9 de d\u00e9chets.<\/p>\n<p>Les cocotiers absorbent une grande partie du CO2 de l&rsquo;atmosph\u00e8re pour produire leurs fruits. Ceci r\u00e9duit non seulement la quantit\u00e9 que nous respirons mais cela signifie aussi que le contenu de carbone fix\u00e9 est relativement \u00e9lev\u00e9. Ainsi, vous vous retrouvez avec une importante production de charbon actif et tr\u00e8s peu de d\u00e9chets ou de sous-produits.<\/p>\n<p><strong>Depuis combien de temps les noix de coco sont-elles utilis\u00e9es pour produire du charbon ?<\/strong><br \/>\nTr\u00e8s longtemps ! Chez Jacobi, nous utilisons les noix de coco depuis environ 25 ans. Ce n&rsquo;est cependant pas une id\u00e9e nouvelle. Le charbon de noix de coco \u00e9tait utilis\u00e9 dans les masques \u00e0 gaz pendant la Premi\u00e8re Guerre mondiale.<\/p>\n<p><strong>Est-ce bon pour l&rsquo;environnement de produire du charbon \u00e0 partir de noix de coco ?<\/strong><br \/>\nIl a \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9 que produire du charbon de noix de coco provoque ce que nous appelons des \u00e9missions n\u00e9gatives. Cela signifie que, m\u00eame apr\u00e8s les diff\u00e9rents processus thermiques que la noix de coco subit, il y a une r\u00e9duction nette du taux de CO2 dans l&rsquo;atmosph\u00e8re. Ceci a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sent\u00e9 dans deux \u00e9tudes. Comme indiqu\u00e9 ci-dessus, la culture et la r\u00e9colte de noix de coco g\u00e9n\u00e8rent tr\u00e8s peu voire pas du tout de d\u00e9chets. C&rsquo;est une mati\u00e8re premi\u00e8re remarquable \u00e0 adopter si vous \u00eates investis dans la pr\u00e9servation de l&rsquo;environnement, comme nous le sommes chez Jacobi.<\/p>\n<p>Vous souhaitez en savoir plus sur nos produits au charbon actif ? Utilisez le formulaire de contact pour joindre l&rsquo;un de nos experts. Si vous souhaitez en savoir plus sur nos actions et nos programmes en faveur de la protection de l&rsquo;environnement, consultez notre plateforme durabilit\u00e9 ici.<\/p>\n<p><strong>Le saviez-vous ? Quelques anecdotes sur les noix de coco<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Les noix de coco sont sur Terre depuis plus longtemps que les humains.<\/li>\n<li>L&rsquo;eau de coco \u00e9tait utilis\u00e9e en remplacement du plasma sanguin pendant la Deuxi\u00e8me Guerre mondiale.<\/li>\n<li>Les palmiers peuvent continuer \u00e0 fournir un rendement int\u00e9ressant pendant environ 50 ans.<\/li>\n<li>Le crabe de cocotier est le plus grand crustac\u00e9 vivant sur la terre ferme et peut d\u00e9cortiquer une noix de coco, la remonter en haut de l&rsquo;arbre, puis la l\u00e2cher pour qu&rsquo;elle s&rsquo;ouvre en retombant et manger la chair se trouvant \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur.<\/li>\n<li>Une noix de coco a sauv\u00e9 la vie de John F. Kennedy en 1943 lorsqu&rsquo;il \u00e9tait lieutenant dans l&rsquo;US navy. JFK et son \u00e9quipage se sont \u00e9chou\u00e9s sur une \u00eele d\u00e9serte et n&rsquo;ont d\u00fb leur survie qu&rsquo;\u00e0 des noix de coco. Apr\u00e8s avoir grav\u00e9 un message sur la coque d&rsquo;une noix de coco et avoir donn\u00e9 cette derni\u00e8re \u00e0 deux hommes de la r\u00e9gion sur un bateau, les marins ont finalement \u00e9t\u00e9 secourus. (Il a conserv\u00e9 la noix de coco sur son bureau \u00e0 la Maison Blanche pendant son mandat de pr\u00e9sident.)<\/li>\n<li>La noix de coco est une drupe et non pas une noix. (\u00c0 l&rsquo;origine, elle \u00e9tait simplement appel\u00e9e coco, puis des anglophones lui ont rajout\u00e9 le suffixe \u00ab\u00a0nut\u00a0\u00bb (noix en fran\u00e7ais) donnant \u00ab\u00a0coconut\u00a0\u00bb.)<\/li>\n<li>Les noix de coco arriv\u00e9es \u00e0 maturit\u00e9 font environ de 30 \u00e0 45 cm de haut, de 15 \u00e0 20 cm de large et p\u00e8sent environ 1,5 kg.<\/li>\n<li>Les noix de coco poussent sur les cocotiers (souvent appel\u00e9s \u00ab\u00a0arbre de vie\u00a0\u00bb), g\u00e9n\u00e9ralement dans les zones tropicales c\u00f4ti\u00e8res de pays tels que l&rsquo;Indon\u00e9sie, le Sri Lanka, l&rsquo;Inde et la Tha\u00eflande.<\/li>\n<li>Les cocotiers et leurs fruits s&rsquo;\u00e9panouissent dans des r\u00e9gions au sol sablonneux, b\u00e9n\u00e9ficiant d&rsquo;un fort ensoleillement, de chutes de pluie r\u00e9guli\u00e8res et de beaucoup d&rsquo;humidit\u00e9.<\/li>\n<li>Les noix de coco sont incroyablement polyvalentes avec des centaines d&rsquo;utilisations. Elles sont utilis\u00e9es pour produire des aliments et des boissons diff\u00e9rents, comme ingr\u00e9dient dans des produits de beaut\u00e9\/de sant\u00e9, pour cr\u00e9er des objets d\u00e9coratifs, pour fabriquer des outils m\u00e9nagers comme des balais ou des tapis et, bien s\u00fbr, pour produire du charbon actif !<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dans le cadre de la Journ\u00e9e mondiale de la noix de coco, il nous paraissait int\u00e9ressant de vous pr\u00e9senter plus en d\u00e9tails certaines informations relatives \u00e0 ce modeste fruit. 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